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Best Fermentation
Best Choice
01
Hachette PratiqueFermentation à la maison: Légumes, fruits, boissons et pains - 100 recettes pour choyer son microbiote
9.7
Exceptional
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Best Value
02
Les Editions de l'HommeRévolution fermentation: Kombucha, kéfir, miso... 70 recettes à votre portée
9.4
Excellent
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- 03
LA PLAGEL'art de la fermentation
9.1
Excellent
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- 04
Marabout
Aliments fermentés en 120 recettes
8.9
Very Good
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- 05
Westmark
Westmark Lot de 4 poids de fermentation - Kit de fermentation composé de 4 poids à fermenter, poids en verre en deux tailles, accessoires de fermentation - verre, Ø 7 cm, lot de 4
Main highlights- Utilisation confortable : les poids en verre sont équipés d'une poignée qui permet une manipulation et un placement faciles.
- Universel - Ce lot contient 4 poids d'un diamètre de 7 cm.
- Qualité supérieure : les poids de fermentation sont fabriqués en verre massif et sont naturellement sans BPA, de sorte qu'ils peuvent entrer en contact avec les aliments en toute sécurité.
- Pratique : les poids de fermentation sont disponibles en lot et permettent une fermentation optimale de vos aliments tels que le kimchi, la choucroute ou les légumes racines.
- Facile d'entretien : grâce à leur design hygiénique, les poids sont faciles à nettoyer.
8.7
Very Good
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- 06
Alternatives
À l'école de la fermentation: 100 recettes du monde entier pour tout fermenter
8.6
Very Good
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- 07
CHÊNE
Le guide de la fermentation du Noma
8.5
Good
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- 08
LEDUC.S
Mon année fermentée: Kéfir, kombucha, koso, kimchi, pickles... Plus de 50 recettes réconfortantes au fil des saisons
8.4
Good
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- 09
myFERMENTS
myFERMENTS Kit Préparation Boissons Probiotiques - Set de Fermentation pour Bière, Kefir - 6 Grands Bocaux en Verre de 4L, Bouteille de 750ml avec Joint Hermétique, Entonnoir 10cm, Tissu Mousseline
8.3
Good
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- 10
HEFTMAN
HEFTMAN Lot de 2 bocaux de fermentation en verre de 2 litres avec couvercle en silicone et poids de fermentation
Main highlights- Polyvalent et spacieux : Ce bocal de fermentation de 2 litres est parfait comme bocal de démarrage pour levain, récipient pour kimchi, bocal kombucha ou kit de démarrage pour kéfir. Son design large assure une manipulation facile, ce qui vous permet d'ajouter et de retirer facilement des ingrédients à la main.
- Matériaux de haute qualité : fabriqué en verre transparent, épais et sans plomb. Ce verre à kéfir garantit que vos aliments ne soient pas contaminés. Parfait pour toute cuisine de fermentation, il offre un environnement sûr et propre pour tous vos besoins de fermentation de kimchi et de choucroute.
- Kit complet de fermentation – Ce pack de 2 bocaux de fermentation avec écluse d'air contient tout ce dont vous avez besoin pour une fermentation réussie : des bocaux durables, des couvercles en silicone et des poids en verre. Parfait pour les débutants comme pour les experts, c'est le kit ultime pour le kimchi et plus encore.
- Fermentation efficace : le couvercle en silicone avec sas à air permet aux gaz de s'échapper tout en empêchant l'air de pénétrer, ce qui en fait un bocal de fermentation idéal pour le kombucha, le kéfir et la choucroute. Le poids de fermentation fourni aide à maintenir le contenu sous l'eau et favorise le processus de fermentation.
- Entretien facile : nos bocaux à fermentation sont un jeu d'enfant à nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse. Le design avec une large ouverture facilite l'accès à chaque coin, garantissant que votre récipient de fermentation pour kimchi reste impeccable et prêt pour votre prochaine préparation.
8.2
Good
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