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10 Best fermentation in France
Best Choice
01
de l'HommeRévolution fermentation: Kombucha, kéfir, miso... 70 recettes à votre portée
9.6
Exceptional
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On Amazon
Best Value
02
UlmerFermentations
9.5
Excellent
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On Amazon- 03
Browin
Browin 340439 Beste Angebote Réservoir de Fermentation 30 L + Couvercle + Tuyau de Fermentation + Robinet Seau à Vin Seau de Fermentation Ballon de Fermentation
Main highlights- solide et souple - ce récipient de fermentation d'une capacité de 30 L est en plastique transparent destiné au contact alimentaire et permettant de voir l'évolution de la fermentation sans ouvrir le couvercle. Il ne se déforme pas, résiste à la décoloration et convient à la fermentation de bière, de vin ou de sucre.
- Jauge pratique - une jauge de capacité de récipient imprimée permet de surveiller la quantité de lot. Pendant ce temps, les précieux conseils pour préparer du vin, de la bière et de la viande transformée maison faciliteront la préparation de délices faits maison.
- Décantation facile de la liqueur - le robinet pivotant de décharge inclus permet une décantation complète de la bière, du vin ou d'autres lots au-dessus des sédiments. L'emplacement du robinet n'interfère pas avec le placement du récipient sur des surfaces planes.
- Deux bouchons inclus dans l'ensemble - chaque ensemble complet de conteneur comprend deux bouchons : un avec une ouverture et un second avec un bouchon, afin de pouvoir utiliser un sas angulaire au lieu d'un traditionnel ou de fermer hermétiquement le conteneur si nécessaire. Jauge pratique - une jauge de capacité de récipient imprimée permet de surveiller la quantité de lot. Pendant ce temps, les précieux conseils pour préparer du vin, de la bière et de la viande transformée maison faciliteront la préparation de délices faits maison.
- Conception polyvalente - le large couvercle du conteneur est doté d'une ouverture pour un sas. On peut également modifier le récipient seul de manière à permettre d'installer un tube angulaire et de mener la fermentation dans plusieurs récipients en même temps en les empilant.
9.2
Excellent
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- 04
Marabout
Aliments fermentés en 120 recettes
9.0
Excellent
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On Amazon - 05
myFERMENTS
myFERMENTS Kit Préparation Boissons Probiotiques - Set de Fermentation pour Bière, Kefir - Grands Bocaux en Verre de 2L, 3 Bouteille de 750ml avec Joint Hermétique, Entonnoir 10cm, Tissu Mousseline
8.9
Very Good
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- 06
LA PLAGE
L'art de la fermentation
8.6
Very Good
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On Amazon - 07
LRREU
Barboteur Fermentation Maison, 3 Pièces Tubes de Fermentation, Barboteur avec Bouchons en Caoutchouc, Plastique Barboteurs Transparent, pour Fermentation du Vin, la Fermentation du Choucroute 0XBIT
Main highlights- ️Outils Essentiels pour la Fermentation: Notre valve de fermentation est très adaptée à la fermentation du vin, de la bière, des aliments, etc, et peut empêcher efficacement l'entrée ou la fuite de gaz pendant le processus de fermentation.
- ️Matériau de Haute Qualité: Bonde de fermentation est fabriqué en polypropylène de qualité alimentaire, non toxique et sans goût, résistant au vieillissement et difficile à déformer, le bouchon en caoutchouc est fabriqué en caoutchouc de haute qualité, avec une bonne étanchéité et résistance à l'extrusion.
- ️Infusion Saine: Barboteur fermentation peut permettre aux gaz de fermentation de s'échapper et ne libère pas de substances nocives dans des conditions de température élevée, garantissant ainsi la santé des aliments.
- ️Facile à Utiliser: Versez simplement de l'eau dans le sas, insérez-la dans le couvercle du réservoir de brassage ou le récipient de fermentation, puis couvrez-le, l'ensemble du processus de fermentation est entièrement automatisé sans intervention manuelle, adapté aux novices.
- ️Conception Transparente de la Vanne Unidirectionnelle: Plastique airlock barboteur la conception transparente vous permet d'observer efficacement la situation de fermentation, elle adopte le principe de la vanne d'étanchéité unidirectionnelle pour isoler efficacement l'oxydation du milieu de fermentation de l'air extérieur.
8.5
Good
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- 08
myFERMENTS
myFERMENTS Poids de Fermentation en Verre - Fermentation, Conserve, Saumure & Marinade des Légumes - Large Diamètre pour Grands Mason Jars - Poignée avec Grip - Boîte Magnétique (6 pack)
Main highlights- KIT DE GRANDE TAILLE POUR UNE COUVERTURE OPTIMALE - Chaque poids possède un diamètre de 7.2cm. Cette taille recouvre plus efficacement les légumes, surtout coupés en petits morceaux.
- BOÎTE DE RANGEMENT - Nous voulons vous permettre de ranger vos poids pour jarre en toute sécurité. Nous fournissons donc une boîte de rangement minimaliste et rembourrée avec une fermeture magnétique.
- GARDE LES LÉGUMES IMMERGÉS - Nos poids pèsent 195g. Ils sont plus lourds afin d'assurer une immersion efficace pendant l'ensemble de la période de fermentation.
- MATÉRIEL ALIMENTAIRE SANS PLOMB - Nos poids de marinade n'utilisent que du verre sûr. Ils sont non poreux et sans éléments dangereux. Ils n'absorbent pas les odeurs & goûts et ne décolorent pas.
- FACILE À INSÉRER & RETIRER - La poignée des poids possède un design breveté. Le bouton est légèrement plus gros vers le haut pour une meilleure prise quand vous le retirez du pot mason.
8.2
Good
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- 09
CHÊNE
Le guide de la fermentation du Noma
8.1
Good
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Alternatives
Aliments fermentés, aliments santé: Méthodes, conseils et recettes
7.9
Good
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