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Best Fermentation
Best Choice
01
Hachette PratiqueFermentation à la maison: Légumes, fruits, boissons et pains - 100 recettes pour choyer son microbiote
9.7
Exceptional
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- 02
DKA Year of Fermentation: A Seasonal Guide to the Art & Science of Fermentation
9.5
Excellent
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Best Value
03
LékuéLékué Set 2 Boîtes préparation aliments fermentés, verre, 700 milliliters
28% OffMain highlights- Verre résistant et anti-odeurs.
- Valve exclusive LEKUE, favorise la sortie du CO2 en excès
- Pinces à double Usage, pour presser et servir
- Passe au lave-vaisselle
- Disque presseur réglable.
9.4
Excellent
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- 04
Kilner
Kilner - Lot de Pots de Fermentation. 3L Fermentation : 3 l, Claire
Main highlights- Parfait pour la création de cultures vivantes de choucroute, kimchi, cornichons et beaucoup plus
- Il suffit d'ajouter vos légumes préférés, eau et sel
- Dépliant des recettes et guide pratique inclus
- Créez des aliments fermentés délicieux riches en vitamines, en minéraux et en probiotiques
- Comprend un bocal en verre de 3 litres avec couvercle-poussoir, une poche d'air et un bouchon, 2 galets en céramique
9.2
Excellent
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- 05
CHÊNE
Le guide de la fermentation du Noma
9.1
Excellent
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- 06
LEDUC.S
Mon année fermentée: Kéfir, kombucha, koso, kimchi, pickles... Plus de 50 recettes réconfortantes au fil des saisons
9.0
Excellent
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- 07
Marabout
Aliments fermentés en 120 recettes
8.8
Very Good
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- 08
LA PLAGE
L'art de la fermentation
8.5
Good
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- 09
CUIDAKJ
4Pièce Barboteur Fermentation,Plastique Barboteurs Transparent avec Bouchon
Main highlights- Vous recevrez 4 valves de brassage avec bouchons et 4 bouchons en silicone avec trous, le diamètre du trou des bouchons en silicone est d'environ 8 mm, ce qui est suffisant pour l'utilisation et le remplacement.
- Utilisation : peut être utilisé pour brasser de la bière, du vin, du cidre, de la choucroute fermentée, des cornichons, etc.
- Le sas est transparent pour que vous sachiez exactement quand la fermentation est terminée.
- La longueur de la porte de fermentation est d'environ 17 cm, la largeur est d'environ 5 cm et le diamètre de l'ouverture inférieure est de 10 mm.
- Apparence : conception en forme de S, reliée par un piège à eau pour empêcher l'oxygène de pénétrer dans la cuve de fermentation. L'ensemble du processus de fermentation ne nécessite pas de contrôle manuel et peut être réutilisé pendant une longue période.
8.2
Good
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- 10
Les Editions de l'Homme
Révolution fermentation
7.9
Good
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